Comidas Vegetarianas

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Eterno
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Mensaje por Eterno »

Cuso_Mclestarrison escribió:
Eterno escribió:
PiBe escribió: Creo que la cita dista mucho de hablar de la comida tal cual, vegetariana o carnívora... es más, la frase "Eres lo que comes" o "Eres de lo que te alimentas" no sólo en términos comestibles.
Con esta cita los supervivientes uruguayos de la tragedia de los Andes, me parece, se justificaron después del acto de acudir a la antropofagia en aquella situación extrema. Yo lo tomo como "cuida de tus palabras". Como casi todo lo que está en la Biblia cada quién lo puede tomar a su parecer :)
¿como se puede justificar la antropofagia (lo escribi bien?)? ¿como pudes matar a un ser humano, satisfacer tus necesidades alimenticias y luego decirles a sus familiares: "lo hicimos porque era necesario"? yo preferiria morir antes de comerme a otra persona (claro, si no me comen a mi).
Instinto de supervivencia compañero. :) Nadie se qui
zo morir, y como cualquier persona simplemente se aferraron a la única posibilidad que tuvieron para sobrevivir. Yo no soy nadie para jusgarlos... y si yo fuera el que estuviera en esa situación? quién sabe? Uno nunca sabe lo que haría hallandose en una situación tan extrema.

En realidad solo quería dejar constancia de la manera en que se aplicaron estos versiculos de la Biblia.. en esta situación -(si es que mi memoria no me falla) ese versiculo fue recomendado por un curita que trató espiritualmente con los supervivientes cuando pudieron atenderlos- Un ejemplo más de como la gente utiliza la Biblia para encontrar consuelo frente a sus incapacidades, aunque la antropogagia y la religión en este topic, no vienen al caso para profundizarlos.
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Sexybeat
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Mensaje por Sexybeat »

Eterno escribió:
Cuso_Mclestarrison escribió:
Eterno escribió: Con esta cita los supervivientes uruguayos de la tragedia de los Andes, me parece, se justificaron después del acto de acudir a la antropofagia en aquella situación extrema. Yo lo tomo como "cuida de tus palabras". Como casi todo lo que está en la Biblia cada quién lo puede tomar a su parecer :)
¿como se puede justificar la antropofagia (lo escribi bien?)? ¿como pudes matar a un ser humano, satisfacer tus necesidades alimenticias y luego decirles a sus familiares: "lo hicimos porque era necesario"? yo preferiria morir antes de comerme a otra persona (claro, si no me comen a mi).
Instinto de supervivencia compañero. :) Nadie se qui
zo morir, y como cualquier persona simplemente se aferraron a la única posibilidad que tuvieron para sobrevivir. Yo no soy nadie para jusgarlos... y si yo fuera el que estuviera en esa situación? quién sabe? Uno nunca sabe lo que haría hallandose en una situación tan extrema.
Lo tendre pendiente para algún futuro paseo... ke si nos perdemos... :'( :'( :'(

XD XD... es bromita nomas amiito... :P
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PiBe
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Mensaje por PiBe »

Eterno escribió:
Cuso_Mclestarrison escribió:¿como se puede justificar la antropofagia (lo escribi bien?)? ¿como pudes matar a un ser humano, satisfacer tus necesidades alimenticias y luego decirles a sus familiares: "lo hicimos porque era necesario"? yo preferiria morir antes de comerme a otra persona (claro, si no me comen a mi).
Instinto de supervivencia compañero. :) Nadie se qui
zo morir, y como cualquier persona simplemente se aferraron a la única posibilidad que tuvieron para sobrevivir. Yo no soy nadie para jusgarlos... y si yo fuera el que estuviera en esa situación? quién sabe? Uno nunca sabe lo que haría hallandose en una situación tan extrema.
Bueno, sólo se que si me toca estar allí y morir antes que el resto, van a comer bien sano XD

Pero pueden empezar por comerse..... ya ya mejor me callo XD
Cuso_Mclestarrison escribió:Luego de ver eso y ver como mataban a los animales para darme carne, tome esa decisión.
Bien Cuso!!!! A mí "también" lo que me convenció fue el respeto a la vida, si está en nuestras manos decidir decirle NO al sacrificio de la vida entera de un animalito a cambio de 10 minutos de nuestro placer pasajero, digo NO y elijo la vida. Bien Cuso! No es justo para quienes no tienen voz!
Cuso_Mclestarrison escribió:Y como ahora se que no son solo ensaladitas, creo que si la hago. Por lo menos podre seguir tomando mi leche con Capn' Crunch (no se burlen, mi hemana hace que compren y son ricas) y todo lo demas.
Me siento como tu "padrino" después de haber leído eso XD (A) hace siglos que no comía Captn' Crunch qué bestia!!! Una época fui recontra hincha! qué tal flashback... pero cierto, puedes seguir comiendo eso :P
Cuso_Mclestarrison escribió:Y una ultima pregunta, bueno dos:
¿hay algo que pueda reemplazar el sabor de la carne? uan vez probe champiñones y me gustaron pero noce si pueda ser eso, si me dijeran en verda me facilitarian las cosas.
La carne de soya (en cualquiera de sus presentaciones), el tofú, las berenjenas :)

El sabor no es el mismo, obviamente, pero los platos son distintos y con su sabor particular, a mi me parecen riquísimos! sobre todo prueba una hamburguesa de soya hecha a la parrilla (babas)

Recomendación: Ve a Larco, hay un restaurante "Biercher Benner" donde puedes comer anticuchobel, parrillabel y todos los platos "comunes", pero obviamente sin un solo sacrificio :D (pura soya o reemplazo, buenazo!)
Cuso_Mclestarrison escribió:¿puedo seguir comiendo gelatina o no?
En teoría no (digo en teoría porque la decisión está en ti). La gelatina se obtiene de mezclar y hervir tejidos de animales (piel, tendones, cartílagos)....... ya después de contarte eso no se ni siquiera si te provoque :#
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Eterno
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Mensaje por Eterno »

Genial. una vez más mi reputación se fue al piso XD XD .

Por sobrevivir?.. Ni siquiera se lo imaginan 8D

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Saludos canibales :P
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Sexybeat
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Mensaje por Sexybeat »

Eterno escribió:Genial. una vez más mi reputación se fue al piso XD XD .

Por sobrevivir?.. Ni siquiera se lo imaginan 8D

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Saludos canibales :P
Mamaaaaaaaá.... :'( :'(
nada de paseitos al boske contigo... :S
si nos perdemos, no regreso para kontarla... :(

XD XD XD
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Mensaje por Beatle Harrison »

PiBe escribió:
Cuso_Mclestarrison escribió:¿puedo seguir comiendo gelatina o no?
En teoría no (digo en teoría porque la decisión está en ti). La gelatina se obtiene de mezclar y hervir tejidos de animales (piel, tendones, cartílagos)....... ya después de contarte eso no se ni siquiera si te provoque :#
Ay, tanto tiempo engañada :'(
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Mensaje por Sexybeat »

Beatle Harrison escribió:
PiBe escribió:
Cuso_Mclestarrison escribió:¿puedo seguir comiendo gelatina o no?
En teoría no (digo en teoría porque la decisión está en ti). La gelatina se obtiene de mezclar y hervir tejidos de animales (piel, tendones, cartílagos)....... ya después de contarte eso no se ni siquiera si te provoque :#
Ay, tanto tiempo engañada :'(
Ke horror :# , y con lo ke me gustaba... :# ... no más... :#
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yeni
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Mensaje por yeni »

Sexybeat escribió:
Beatle Harrison escribió:
PiBe escribió: En teoría no (digo en teoría porque la decisión está en ti). La gelatina se obtiene de mezclar y hervir tejidos de animales (piel, tendones, cartílagos)....... ya después de contarte eso no se ni siquiera si te provoque :#
Ay, tanto tiempo engañada :'(
Ke horror :# , y con lo ke me gustaba... :# ... no más... :#
encontré esto:
La gelatina es el ingrediente básico de deliciosas golosinas como los marshmallows y las gomitas, pero también de muchos y maravillosos postres clásicos como las mousses, las cremas bavarias y nuestro tradicional chantilly. La gelatina es el ingrediente que le otorga a muchas preparaciones la textura particular que permite moldearlas de una manera especial.

entonces tampoco comen gomitas? ... pobres mi Gummibärchen.
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Mensaje por Beatle Harrison »

yeni escribió:
Sexybeat escribió:
Beatle Harrison escribió: Ay, tanto tiempo engañada :'(
Ke horror :# , y con lo ke me gustaba... :# ... no más... :#
encontré esto:
La gelatina es el ingrediente básico de deliciosas golosinas como los marshmallows y las gomitas, pero también de muchos y maravillosos postres clásicos como las mousses, las cremas bavarias y nuestro tradicional chantilly. La gelatina es el ingrediente que le otorga a muchas preparaciones la textura particular que permite moldearlas de una manera especial.

entonces tampoco comen gomitas? ... pobres mi Gummibärchen.
Lo peor es que... es todo tan rico :'(
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Cuso_Mclestarrison
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Mensaje por Cuso_Mclestarrison »

PiBe escribió: Me siento como tu "padrino"...

XD XD XD
PiBe, mi padrino escribió: En teoría no (digo en teoría porque la decisión está en ti). La gelatina se obtiene de mezclar y hervir tejidos de animales (piel, tendones, cartílagos)....... ya después de contarte eso no se ni siquiera si te provoque :#
:# pobres niños y malditas fiestas infantiles :#
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Mensaje por Sexybeat »

Beatle Harrison escribió:
yeni escribió:
Sexybeat escribió: Ke horror :# , y con lo ke me gustaba... :# ... no más... :#
encontré esto:
La gelatina es el ingrediente básico de deliciosas golosinas como los marshmallows y las gomitas, pero también de muchos y maravillosos postres clásicos como las mousses, las cremas bavarias y nuestro tradicional chantilly. La gelatina es el ingrediente que le otorga a muchas preparaciones la textura particular que permite moldearlas de una manera especial.

entonces tampoco comen gomitas? ... pobres mi Gummibärchen.
Lo peor es que... es todo tan rico :'(
Menos mal y las golosinas no me gustan mucho, soy fanatika a morir de los chokolates blankos en kuanto a dulce y de ahy los bocaditos salados bienvenidos sean... :)

y es verdad la famosa colapis o colapes es uno de los ingredientes importantes en los postres ke se refrigeran, pero una buena alternativa para lograr alguno de estos postres sin alterar el sabor es echarles claras de huevo a punto de nieve, no sirve en todos pero en la gran mayoria si, kreeme yo lo hago... ;)

Cuso_Mclestarrison escribió: :# pobres niños y malditas fiestas infantiles :#
pobres mis pacientes hospitalizados ke tienen ke komer su gelatina todo el día... y en cantidades industriales... :# :'( :'( :'(
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Mensaje por PiBe »

Ojo que también hay gelatina vegetal, eh!?
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Mensaje por Sexybeat »

PiBe escribió:Ojo que también hay gelatina vegetal, eh!?
En serio y podrias compartirnos el nombre del producto, y donde lo puedo encontrar, para pedirle a mi familia ke me lo envie, aka no hay nada de esas cosas, te lo agradecería muchisimo... :)
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Lucía Fernanda es el amor de mi vida (L)
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dlam
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Mensaje por dlam »

Hoy traje esta receta:

Hamburguesa de Papa ( 6 porciones)

Ingredientes:
1 pan duro
1/2 taza de leche o de caldo
2 cebollas pequeñas
100 gramos de champiñones
1 libra de papas formes (sabaneras)
1 cucharada de perejil picado
500 gramos de jamon de vegetales picado.
2 cucharadas de reemplazante de huevo batido.
Aceite
Sal y pimienta al gusto.


  • Cortar el pan en trozos y sumergir en la leche hasta hablandar, luego exprimir.
    Pelar y cortar las cebollas en julianas.
    Limpiar y trocear los champiñones.
    Lavar, pelar y rallar las papas por la parte gruesa del rallador.
    En una sartén con aceite a fuego bajo freír las cebollas y cuando estén, blandas, agregar los champiñones.
    Unir el pan, el jamon, el reemplazante del huevo, la mezcla de champiñones y las papas.
    Sazonar con sal y pimienta. hacer 6 hamburguesas.
    Freír en aceite a fuego medio hasta dorar por ambos lados.
    Sacar y poner a escurrir.
    Servir.
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